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真鍮製 天ぷら鍋 39cm 銅鍋 天ぷら鍋 銅 揚鍋 39cm 1-0432-0606 :。遠藤商事 TKG 天ぷら鍋銅 39cm 深さ(mm)95板厚(mm)2 質量(。楽天市場】板厚2.0mm 純銅 天ぷら鍋 33cm 錫引き無しタイプ 内径330mm。真鍮製　天ぷら鍋　39cm内径　39cm全長　41.5cm底面　22cm高さ　8.5cm 厚さ　約6mm　重量　約6.5kg真鍮は銅に亜鉛を混ぜ合わせた合金になります。身近なものですと五円玉やブラスバンドの楽器などが挙げられます。銅鍋に比べ強度が高く、縁や底が凹んだり歪みなどが軽減されます。　こちらはその真鍮製の天ぷら鍋で大きさが39cmと業務用の規格となります。厚みは6mm程ありますので蓄熱性も非常に高く天ぷらには最適です。また、先程記載したように原材料の高騰などで今日ではこのような厚さのある鍋は大変希少となってます。現在は有次さんでは真鍮製の天ぷら鍋は製作してませんので参考はございませんが、同等の真鍮製すき焼き鍋は28cmで¥180,000程です。内側面の黒い焦げはおおよそ取れましたが鍋裏底面は非常に頑固でした。受注後、研磨してピカピカの状態で発送させていただきますが銅や真鍮や砲金の特性上、酸化は免れません。その際のお手入れ方法は商品に同封させていただきます。よろしくお願いします。imgrc0118184950.jpg。亜鉛が多くなるにつれ金色になります。【新品】Amway 6Lシチューパンセット。堺打刃物　刺身 蛸引　白ニ鋼　包丁　9寸　水牛角柄。銅鍋に並び人気が高く、金色が非常に美しい真鍮製の鍋です。未使用　クイジナート Cuisinart 鍋　フライパン　7ピースセット。関孫六・要　　切付6寸半 195mm。しかし、鋳造の職人さんの減少や銅の高騰などが原因で生産は少なくなり現在では高級品となってます。森修焼　味鍋プレミアム　大。VG10ダマスカス　牛刀　7寸　包丁。銘は鍋裏に打ってありますが少し存じかねます。【ぷぅ様ご希望】6号 土鍋 1人用 古風 陶器 かわいい 柿、梅柄 14個。貝印 旬 三徳包丁 DM0702Ｗ。天ぷら以外にもこの形、厚さであれば冬場にちり鍋他、鍋物には最適と思われます。T-FAL 鍋・フライパンセット L97090。アサヒ軽金属　ゼロ活力鍋パスカル(R)。名門、有次さんの真鍮鍋は厚さ2mmと考えると三倍以上の厚さ及び原材料と考えるとなかなかの逸品です。有次 平常一品 三徳 包丁 青紙スーパー割込 京都 研ぎ済み ナイフ　美品。マトファー　カヌレ型　銅型　6個。状態ですが、金たわしや研磨剤で磨きましたがどうにも黒い焦げ付きが取れませんでした。京都有次　柳刃包丁　9寸　刺身包丁。MATFER パウンド型　180x80x50mm 新品4個セット。使用上では問題ありませんがどうしても気になってしまいますので少しお値打ち価格でご提供させていただきます。中古 staub 24cm ストウブ ツイストココット ラウンド ラ・メール。正島克哉さん　片手土鍋　白　大サイズ。到着時、多少の酸化被膜はご容赦ください。牛刀 misono UX10 24cm。ティファール インジニオ ディズニー グリーン セット６。気になる点やご質問、お値引きなど承ります。フランスアンティーク　彫金カトラリー　モノグラム入。【10/10まで】ル・クルーゼ　ココット・エブリィ20 インナーリッド付。